Ordet mealprep var nytt för mig, men inte själva sysslan. 🙂

Man lagar alltså större mängder med mat på en gång, lägger i matlådor och sparar på så sätt tid och pengar. Inte alls dumt och mycket praktiskt.
Kruxet är att de sparade matlådorna måste förvaras i frys eller åtminstone kyl. Går strömmen så går de åt skogen.
Men funkar allt är det förstås utmärkt.

I länken ett lämpligt recept på god ärtsoppa.

(En soppa gjord på torkade ärtor skulle kanske ge ännu mer för pengarna? Torkade ärtor är f.ö. bra att ha i preppingförrådet, om man har typ vedspis att koka dem på vid behov.)

https://www.martha.fi/vardagskunskap/borja-mealpreppa